Cuña de queso viejo de oveja - 250 grs.
La cuña de queso viejo de oveja de Ramos Boqueria es un testimonio del arte quesero español, reconocida por su sabor intenso y su textura firmemente arraigada en la tradición. Este queso no solo es un placer para el paladar, sino también una pieza de la historia gastronómica de España, ofreciendo una experiencia culinaria que es tanto rica como profundamente satisfactoria.
Perfil detallado del queso viejo de oveja
- Origen: Este queso se elabora en regiones selectas de España, donde las técnicas de curación han sido perfeccionadas a lo largo de los siglos.
- Ingredientes: Elaborado exclusivamente con leche de oveja de alta calidad, seleccionada cuidadosamente para garantizar un perfil de sabor superior y autenticidad en cada cuña.
- Textura: Posee una textura singularmente firme y algo granulada, que se deshace agradablemente al paladar, ideal para degustar en pequeñas porciones que resaltan su carácter envejecido.
- Presentación: Cada cuña de 250 gramos se presenta en un empaque que conserva su frescura y calidad, destacando su aspecto rústico y apetecible.
Maridajes ideales y usos del queso viejo de oveja
Este excepcional queso es un compañero perfecto para vinos tintos robustos, como un Rioja o un Priorat, que complementan su intensidad y riqueza. Brillante cuando se sirve con nueces, miel de montaña o mermeladas de frutas oscuras, este queso puede dominar una tabla de quesos o añadir un toque gourmet cuando se ralla sobre platos calientes, como risottos o pastas.
Queso viejo de oveja: Un clásico indispensable
El queso viejo de oveja es la elección predilecta para aquellos que valoran los quesos con un sabor marcado y un legado de sabor auténticamente arraigado. Ideal para ser destacado en celebraciones especiales, cenas gourmet o como un regalo pensado para los verdaderos amantes del queso.
